Fertigsuppen sind wahre Alltagshelden, wenn es einmal schnell gehen muss. So peppst du deine Fertigsuppe mit in Butter gebratenen Croutons auf!
Zutaten
Mit diesen Mitteln kannst du eine einfache Dosensuppe in ein echtes Gourmetessen verwandeln. Du hast trockenes Brot zu Hause herumliegen? Bloß nicht wegwerfen!
So geht's:
Schneide das Brot in Würfel, erhitze die Würfel in einer Pfanne mit Öl oder Butter (je nach Belieben!) und brate das Brot mit ein wenig Meersalz und Gewürzen an.
Gib einen Esslöffel Kokosmilch, die gebutterten Croutons und fein gehackte Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch in die Suppe.
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